Villa med fokus på bærekraftig oppdrett
Sertifisering for trygghet og tillit
All fisk som Villa produserer i dag er bærekraftig. Vi produserer etter standarden til WFM (Whole Foods Market i USA), gjennom IMO.
Villa er i dag ledende innen bærekraftig produksjon av laks. Villa har inngått langsiktige kontrakter for levering av økologisk produsert laks til høytbetalende markeder i Europa og USA. Vi erfarer jevnlig at bruken av leppefisk og kunnskap omkring dette er en viktig faktor inn mot kresne og miljøbevisste kunder. Problemene med de tradisjonelle lakselusmiddlene har økt både i Norge og internasjonalt (nedsatt følsomhet og resistens) og interessen for leppefisk har økt eksplosivt de siste par årene. Når det gjelder leppefisk har Villa gått foran – de andre har kommet etter. Flere høytbetalende og miljøbevisste kjøpergrupper godtar ikke behandling av laksen mot lakselus gjennom fôret. Uten bruk av leppefisk, eller andre ikke kjemiske løsninger, blir dermed mye av den norske laksen uaktuell for dette høyprissegmentet.